20доларовые бумажки старого образца принимают в Тайланде?

Ага, по плохому курсу.

Смотрят ещё на состояние купюры. Изношенные не примут. Попробуйте поменять в аэропорту по прилету. Хоть и дешевле, но могут поменять.