А что будет если превысить 15 дней во Вьетнаме?

Ну в любом случае - ничего хорошего. На шри ланке штраф $500.

В любом случае - штраф только. Цена - по разному, как повезет. Если что - НЕ пользуйтесь услугами местных решал - просто будет дороже в разы.