А есть во Вьетнаме завтраки где-то? В отеле не нравится и нигде не вижу в заведениях, чтобы была каша, например, сыр, омлет?

chao - каша омлет\яишница op la сыр могут положить в принципе в op la)

https://maps.app.goo.gl/UzLyarDr26Zgu6479

В Маргарите овсянка есть