Где во Вьетнаме жильё подешевле и при этом более-менее цивильно? Собираюсь прилететь 9 ноября, с ноября по февраль в Хошимине норм?

А кто, кроме тебя самого, решит, где тебе будет нормально? ) Приехал, неделю пожил — понравилось, остался; не понравилось — купил билет на автобус (1000–1500 рублей) и к утру уже в другом городе. Или самолётом за час-полтора (~3000 рублей).

Конечно.