Как оформить визу в Таиланд на 3 месяца? И реально ли это сделать, если я нахожусь не в России, а в Средней Азии?

Можно попытаться через посольство РФ по месту вашего нахождения. Но если вы там как турист, то могут и отказать. Мы сами в Средней Азии. Паспорта отправили в Москву, там агент сделает нам визы и пришлёт паспорта обратно.