Реально ли как-то обналичить доллары с рублёвой карты в Нячанге? Может, через какие-то сервисы?

Koronapay.

Есть вариант — переводить рубли и тут получать доллары через систему переводов Золотая корона. Поставь себе на телефон это простое приложение.