А кто-нибудь в курсе, для граждан ЕС (в частности Румынии) с визами проще, чем для россиян (не в смысле короны, а в целом)?

Гораздо проще.

С паспортом ЕС везде рады.

А с чего вдруг?)) россияне без визы до 30 дней. Или по приглашению до 3 месяцев (10 долларов), виза бесплатно.