подскажите, пожалуйста, кафе или забегаловки в районе Карона, где кормят более-менее здоровой пищей и точно сделают блюдо без соли, специй и острого перца

Тайцам такие выкрутасы не понять. Разве что веган-кафе поискать.

EFES RESTAURANT / TURKISH & RUSSIAN & MEDITERRANEAN & THAI & VEGETARIAN FOODS. 470/4 Patak Rd, Tambon Karon, Amphoe Mueang Phuket, Chang Wat Phuket 83100, Таиланд +66 94 453 2005 https: //maps. app. goo. gl/EeHtoc2YaoAvV26y8.