А такой вопрос - кто нить знает, делают ли вьеты домашнее вино? И какой оно крепкости (как останавливают брожение)? Продаются ли тут дрожжи для этого?

Возле Фан Ранг есть виноградники, покупал у них домашнее вино. Крепость в районе 10, я думаю. Не плохое на вкус.

Как то один раз видел рисовое вино разливное в кафе на улице..