Арендодатель просить оплатить депозит заранее, показывать квартиру не хочет т. к. там кто-то живёт. Это нормальная ситуация в Тайланде?

Странная история, снимайте после того, как увидите помещение.

Не глядя снимать нельзя, и депозит до физического просмотра квартиры отдавать нельзя ни в каком случае.