Берут ли комиссию отели Пхукета при оплате брони с букинга банковской картой?

Нет. Все комиссии и платежи указаны в условиях бронирования. В Таиланде вроде бы не сильно распространенно "прятать" часть суммы. Обычно то что указано в основном описании, то и будет к оплате.