Без категории А на Пхукете, если кататься на байке какой штраф? И часто ловят?

От 500 бат. В среднем 1000бат.

Часто, но сильно зависит от вашего маршрута. Но проверки во внезапных местах тоже случаются постоянно. Нужны МВУ и в них категория А.