Через туроператора симки дают по прилету на Пхукет… они нормальные? Можно пользоваться?

Нормальные, можно. Только если dtac дадут со вложенной инструкцией и ссылкой на сайт на русском, не пользуйтесь этими тарифами втридорога, перейдите на тайский сайт dtac, авторизуйтесь по номеру телефона и там уже выбирайте пакеты интернета. Оплата иностранной картой или в 7-11.