Что будет, если въедешь во Вьетнам второй раз, но без визы, получается 45+45, при этом евиза еще в процессе?

Здравствуйте. Ничего не будет. Можете заходить по штампу сколько угодно. Когда виза будет готова, для ее активации надо будет выехать и заехать в страну