Для граждан Узбекистана по прилёту в Тай 60 дней ставят штамп верно? после окончание визы как продлевают?

Да, с июля этого года. Можно продлить в иммигрейшен за 1900 бат на 30 дней, либо поехать на бордер ран и получить ещё 60 дней.