Если бронировать отель через букинг с оплатой на месте и ввести российскую карту, не отменят ли бронь за несколько дней?

Не отменят

Мне букинг не дал ввести Российскую карту

Давно уже использую трип ком, по всей азии плачу обычной картой Российской и рублями и билеты на самолкюет там же покупаю, ни каких проблем с обменом валют