Если ехать на бордерран в Лаос на 1 день, то пустят ли в Тай если возвращаться на следущий день?

Da.

Если у вас паспорт относительно чистый.

Можно даже зайти в Лаос и сразу же пошагать обратно, тоже пустят. Недавно сделал так в Нонгкхае: даже не поехал во Вьентьян, на площади в кафешке выпил бутылочку Beerlao и вернулся обратно на погранпереход)