Если мне отель отказался регистрацию выдать, это нормально?

Скажите что вам придется обратиться в полицию.

Ну он может сказать что нет мест и не заселить вас. А если уже заселил - вы просто в ультимативном порядке скажите что завтра идете в полицию и миграшку что бы взять бумагу о временной регистрации. Очень быстр засветятся.