если по штампу влетел, школа уже готовит документы на ED визу, можно ли это отменить и сделать work permit?

За время одного штампа школа не успеет сделать ED, надо бордер делать. вернут они вам деньги при отказе или нет - спрашивайте у них) ВП тоже не быстро делается, у каждого деятеля свои нюансы и сроки .