если снимать баты с российской карты юнион пей, желательно в каком то определённом банкомате или везде где есть юнион пей?

Рекомендуются строго определённые. Фиолетовый SCB, жёлтый Krungsrai , синебелый Bangkok Bank. Я сегодня снимал с карты Посты в банкомате SCB, без проблем 30000 бат дают за раз, курс около 1,69. В иных банкоматах могут быть проблемы типа списания без выдачи, и с последующим возвратом на счет через несколько дней.