Если в Аэропорт Ня чанг лететь (CXR), то на е-виза что указывать за город вьезда? Khanh hoa?

Провинция кваньхоа, да. Прямо сейчас сама заполняю то же самое)

Аэропорт Нячанга находится в городе Камрань (CXR = Cam Ranh). Khanh Hoa — это не город, а название провинции где находится Нячанг.