Если в Нячанге к такси Максим привязана карта Мир, списывать будут автоматически , как в России, или нужно платить наличными?

Не будет списываться. Наличными донгами платим.

Карта РФ ни какая не подходит. Ставьте оплата наличными

Не будет, перед вылетом смените город на Нячанг, иначе там смс можно не дождаться