Выселение из отеля в Нячанге в 12:00, а слипбас вечером — реально ли оставить чемоданы у них? Или в Нячанге есть камеры хранения? Как выкручивались?

Да без проблем. Если надо, можно и номер продлить.

У нас тоже автобус был вечером. Чемоданы оставили на ресепшене и поехали на водопады Бахо. Потом ещё успели поесть и не спеша добраться до автостанции.