если я раньше на 1 день в хостеле жила, они тоже за меня данные передавали?

Отели это сами делают, вам не говорят. Если у вас своё жильё — надо самому идти регистрироваться. Если снимаете — владелец арендуемого жилья делает, бесплатно.