Бывают ли апарт-отели с духовкой? Или в Азии так никто не живёт.

Да все берут настольные. Они же, вьетнамцы, в основном едят в кафе.

Тут духовки недорогие, главное чтоб кухня была нормальная, а без духовки снять — духовку потом сами купите.