имеются ли на Пхукете криптообменники и надо ли ради этого оформлять карту тайского банка?

Обменные пункты есть, только курс там так себе, лучше завести карту местного банка и выводить на неё — тогда более-менее. Самый выгодный вариант — открыть почту up.