Есть советы по поводу хорошей, удобной гостиницы?

Открыть booking. com - и отфильтровать по нужному пляжу, доступному бюджету. И отсортировать по рейтингу по отзывам.

Плюсом к сообщению выше - airbnb + agoda.

Рекомендую Rose cottage. Conwy. Северный Уэльс. Очень хорошо, удобно и уютно.