Тут есть кто-нибудь, кто вывозил фрукты из Дананга? Реально их как ручную кладь считают?

Внимательно именно правила авиакомпании читайте. Я вот лечу SKAT, у них в салоне фрукты провозить нельзя - только в багаж, и там ещё требования к упаковке прописаны