Где курс выгоднее для обмена валюты? И какую симку и где взять для интернета? (Пхукет)

Доллары менять в обменниках. Если долларов нет, то у менял. Симку можно взять у операторов в офисах в ТЦ - Фестиваль, Робинсон.

По курсу на доллар вроде везде одинаково, разница 15-20 центов.

Симку купите в любом 7/11 или ТЦ. Доллары - в обменнике, безнал рубли - у проверенных менял.