По вашему опыту, где карта UnionPay может не сработать? В 7/11 принимают?

Смотря какая карта, в 7-11 вообще почти ничего не проходит.

Только UnionPay от Газпромбанка работает. Но да — не везде.

В 7/11 через UnionPay сумма покупки должна быть свыше 200 бат. У меня проходило.

Зависит не только от карты, у нас Россельхозбанк, но ещё и от суммы покупки)