Где на Пхукете найти соус, чтобы пад тай получился как в кафе?

Они его сами готовят — кокосовые сливки и травы.

В Теско Лотос есть приправа для пад тая. И на ней рецепт написан — что ещё надо кроме приправы и когда что добавлять.