Где можно посмотреть дни и часы работы иммиграционного офиса, чтобы продлить 45-дневный штамп ещё на 7 дней? Ситуация срочная: ребёнок заболел, а до 4 января нужно сделать бордер-ран. Что посоветуете?

Тут в чём загвоздка. Продление на семь дней — это фактически отказ от дальнейшего пребывания в стране. На выезд вам и дают эти семь дней. Но после такого на границе могут быть проблемы. Если вы не один с ребёнком, лучше сделать бордер-ран в запланированные сроки.