Уточнить хочу по поводу вывоза фруктов, летим IKARом, хотим взять фруктов побольше, на человека 5 кг в ручную кладь, и если в чемодан упаковать фрукты, вопросов не возникнет?

Нет, если это не дуриан и не кокос. И не арбуз, вроде)

Вам надо на сайте авиакомпании глянуть. У аэрофлота, к примеру, указано что можно в пределах лимита веса багажа и ручной клади.