Хотим сейчас поехать в Пхукет таун, там рынок открыт? Ну и вообще погулять посмотреть, куда сходить посоветуете там?

Посмотрите по картам Naka и Chillva - хорошие рынки.

В тауне особо и не на что смотреть. Пара арок-ворот, несколько граффити, Saphan hin (набережная). С завышенными ожиданиями точно не стоит ехать.