Хотим следующей зимой пожить в Дананге. Это будет первый опыт зимовки. Можно ли как-то заранее забронировать хорошую квартиру, внеся залог? Или надо по факту приезда искать квартиру?

Только по факту приезда. Если заранее давать деньги, то и кинуть могут. Да и фото могут значительно отличаться от реальности + вряд ли кто скажет про стройку рядом или залежи плесени. Зимовка конечно, на первый раз вряд ли много удовольствия принесет - постоянно дожди и пасмурно, да с плесенью тоже придется подружиться.

Лучше искать квартиру по факту. Фото и реальность порой здесь очень сильно отличаются.