Планируем арендовать квартиру, пока что смотрим города Винь, Хатинь, Догхой, Донгха, Хюэ, Дананг, Хойан — что из этого посоветуете?

Тогда obviously Донгха. На Лалай будете кататься 80 км.

Вы назвали совершенно разные по атмосфере, размеру и численности населения города. Поймите сначала, для чего вам тут жить, тогда будет ясно, что советовать. Если просто у границы — то селитесь в Плейку.

Набор довольно случайный) Если нужен именно город, то только Дананг, остальные скорее деревни.