Как обстоят дела на острове с кисломолочкой для детей? Или можно найти нормальное молоко, чтобы самому заквасить?))

Сложновато это. Ну, судя по первым двум неделям. Йогурты так себе по качеству, правда есть и дорогие, может, они получше. Не брали. Молоко ультрапастеризованное, к тому же почти всё с сахаром, нужно выбирать. Короче, если сильно приспичило, то наверное лучше искать частные молочные лавки, которые экспаты держат. Может, кто тут знает такие.

Самое большее, что попадалось — это биокефир. С молоком пока тоже напряг.

Молоко марки "full fat", продаётся в пластиковой бутылке, из него отличный творог выходит. Только перелейте из пластика в другую посуду для брожения, а то в бутылке не скисает.