Из Хошимина в Нячанг: как доехать? На поезде билет в день поездки реально взять?

Можно поездом, автобусом или самолётом. Установите приложение vexere, там все варианты и цены посмотрите. Ну и билеты при желании там же купить (если зарубежная карта имеется).