Как лучше всего квартиры искать на ~месяц в Дананге? не пойму где лучше искать, и где же правда? если кто подскажет, буду благодарен.

На месяц очень редко сдают. Так что букинг и арнбнб - редко, но встречаются предложения на короткосрок. Как вы говорите, иногда так, но чаще одной квартирой занимается несколько риэлторов и у них нет системы моментального оповещения друг друга о том, что квартиру сдали. А часто выкладывают объявления о пересдаче после себя жилья или сами хозяева, поэтому варианты актуальные.