Как перевести деньги гражданке Украины в другую страну (не в Украину), чтобы она получила наличку? Известен только Western Union.

Кроме вестерн юнион существуют и другие системы денежных переводов. Например, Moneygram и тому подобные. Здесь важно учитывать, насколько эти системы работают в стране отправки и в стране получения.