Как на Пхукете страховкой пользоваться, если раньше никогда не сталкивалась. И температура 37,3 с сыпью — это страховой случай или нет?

К страховке должна быть памятка, там всё прописано, действуйте по ней. У разных страховщиков правила отличаются.

Достаньте полис, посмотрите контакты, позвоните в поддержку, опишите ситуацию — они скажут, в какую клинику ехать.

У каждой страховой свои условия. Сообщите ФИО, номер полиса, симптомы и город, где вы сейчас. Страховая сама решит, страховой это случай или нет. Если да — направят в больницу и объяснят, что делать. А чтобы наверняка признали случай страховым и дали направление, симптомы лучше слегка приукрасить:) Врач страховой принимает решение о госпитализации только с ваших слов о симптомах:)