как обналичить деньги на Пхукете?

В кассе надёжных банков, только где они находятся. Или тут про банкоматы речь?

Самый удобный вариант — снимать баты с карты в кассе проверенных банков. Услуга зовётся Cash Advance. Чтобы снять средства, надо подойти к операционисту банка с картой и паспортом (либо правами) и сказать нужную сумму. По MasterCard — без комиссии, по Visa — 200 бат, как и в банкомате. За одну операцию можно снять больше 30 000 бат. Большинство отделений Krungsri (жёлтый) и Bangkok Bank (тёмно-синий) такую услугу предоставляют, проверено.