Как забронировать отель во Вьетнаме, не звоня по телефону, можно ли просто на сайте?

Через системы бронирования Трипком. Букинг. Агода.

Любой агрегатор

Да, мы так и делали. Где-то снимали деньги сразу, а где-то было бронирование, но платили по прилету.