Какие есть способы улететь из Нячанга в Москву? Или из Хошимина? Китайскими авиалиниями? Только China Southern?

А вы пробовали aviasales или трипком запускать ?) Просто там система выдаёт всевозможные варианты, иных просто нет )

Посмотрите катарцев. Чуть дороже, но зато с нормальными стыковками и без проблем с китайцами, о которых тут много понаписано. Это из Хошимина.

Эмирейтс