какие паромы с байком перевозят на Самуи? Или все паромы, стандартные, можно на любое время ехать?

Только Раджа, иногда с Хадрина байки затаскивают на лодку за 500бат, но это неофициально и могут отказать, так что расчитывайте лучше на Раджу.