Какой банк лучше выбрать для оформления карты на Пхукете, чтобы можно было и оплачивать покупки картой, и снимать наличные в банкомате?

Газпром или Россельхоз.

Для снятия налички самая выгодная — ЮнионПэй ГПБ Даймонд в юанях. 1% за конвертацию и 220 бат банкомату. Но она стоит 5000 руб. ЮнионПэй ВБРР Заработай больше в юанях — всего 1000 руб., но только 2 снятия без комиссии в месяц. ЮнионПэй РСХБ в юанях — выпуск бесплатно (до НГ), но за съём 3%. Ещё есть ЮнионПэй от АТБ, Примсоцбанка и БРС (но у Барсика только рублёвые с комиссией и невыгодным курсом)