Какой кофе во Вьетнаме считается самым лучшим и где его лучше брать?

Ходит много версий и догадок, к примеру, что молотый лучше не покупать — якобы туда подмешивают горох, кукурузу, нут и прочее. Если всё же нужен молотый, то берите зерно на развес и просите помолоть при вас. Есть мнение, что жарят они исключительно на пальмовом масле, но по факту некоторые используют только «сухую» обжарку, правда, таких надо ещё поискать. А то, что продают под видом «арабики» и «моки» — дешёвая робуста, тут поможет только ваше умение различать форму зёрен. Ещё многие вьетнамцы любят обжарку либо выше средней, либо очень тёмную — тут уж на ваш вкус. Пожалуй, главное правило для упакованного кофе — чтобы было «окошко», через которое можно посмотреть на зерно.

Как-то брал для офиса (100 человек) молотый Trung Nguyen N4 — понравился больше всего, цена-качество норм)) можно попробовать купить разного, если разбираетесь.