Корзинки с фруктами из Вьетнама — лучше сдать в багаж или взять в ручную кладь?

От перевозчика многое зависит, но если можно взять в ручную кладь — то так лучше.

А перевозчик какой?

Уточняйте у своего перевозчика. У них сейчас у всех правила свои.