кто бывал на острове Cham, скажите стоит ли ехать туда больше чем на одну ночь? Или там заняться нечем?

Стоит. Я там 4 ночи провёл, в принципе и неделю можно спокойно потусить, но это уж кому как нравится.

По мне так на полдня (с 8 до 13) получается слишком скомкано и в спешке. Лучше остаться на вторую половину дня, чтобы не торопясь погулять, покататься на байке и поужинать, но вечером лодки вроде уже не ходят. Оптимально — остаться на ночь и уехать на следующий день утром или после обеда.