Кто бывал в Централ Пхукет? Какой там обменник, интересно? Или на Кате лучше менять?

Разница копеечная.

На Кате есть обменник, курс почти как в ЦП. Но вообще в Централ Пхукет (4 этаж) красный обменник (Value Plus) — один из лучших на острове.